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¿De verdad a los roedores les encanta el queso?

Rafael Antonio Gutiérrez Lerma
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Hamster comiendo queso
Hamster comiendo queso

La respuesta corta es “sí, les encanta el queso”.

La respuesta completa es más compleja. Aunque a los roedores les suele gustar el olor del queso, no les gusta el olor de todos. Además, hay que tener en cuenta dos cosas muy importantes:

Muchas personas han crecido viendo o creyendo que a los ratones les encanta el queso y que se vuelven locos por comer un poco y, debido a esta creencia, quieren alimentarlos con queso.

El contenido de grasa del queso es malo para los roedores

Por un lado, los roedores son animales de tamaño muy pequeño. Las cobayas y chinchillas son un poco más grandes que otros roedores como los ratones, hámsters o jerbos pero, aún así, siguen siendo pequeños.

Por otro lado, el queso tiene mucha grasa saturada, que es la que aumenta el colesterol y a taponar las arterias. Dependiendo del tipo del queso, el contenido en grasa va desde el 15% en los quesos frescos hasta el 45% en los quesos curados.

Según la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) en España, la cantidad de grasa en el queso se calcula a partir del extracto seco (quitándole el contenido en agua al queso) y el resultado era, según la cantidad de grasa, desnatado, semidesnatado, semigraso, graso o extragraso. Todo esto se puede comprar en cualquier supermercado y es lo que se le podría dar a nuestros roedores.

Como para cualquier ser vivo, comer demasiada grasa trae mala salud. Aumenta el colesterol que obstruye las arterias del cuerpo y la sangre no circula bien, acabando en un infarto. Y, para unos animales tan pequeños, tanta cantidad de grasa puede darles mucho colesterol con su respectivo riesgo de infarto.

La intolerancia a la lactosa

Los roedores son mamíferos y, como todos los mamíferos, pierden la enzima lactasa cuando dejan de mamar leche de su madre.

Mucha gente no lo sabe, pero todos los mamíferos somos intolerantes a la lactosa cuando somos adultos.

Los roedores no son una excepción, ya que también son mamíferos. Los mamíferos necesitamos la leche materna en nuestros primeros meses o años de vida y, una vez introducimos alimentos sólidos, ya no es tan necesaria y acabamos perdiendo la enzima lactasa, que nos permite digerir la lactosa de la leche. Sin lactasa, somos intolerantes a la lactasa. Las personas intolerantes a la lactosa no son personas alérgicas sino que son lo esperado según las layes de la naturaleza.

En el caso de los roedores ocurre lo mismo. Como todos los mamíferos adultos, no tienen la enzima lactasa por lo que los lácteos les sientan mal, provocándoles malestar general, dolores de tripa, gases e incluso vómitos. Puede haber algunas excepciones de individuos que mantienen la lactasa toda su vida y pueden comer queso de vez en cuando, no con frecuencia por lo dicho anteriormente sobre la grasa y el colesterol, pero pueden comerlo a veces.

¿Debo darle queso a mi roedor?

En principio, habría que decir que no. Pero si de verdad quieres dárselo, puedes probar para ver si lo tolera o que le sienta mal, para saber si puedes seguir dándoselo más veces o dejar de dárselo por completo.

Elige la mejor opción pero siempre pensando en la salud de tu roedor y teniendo en cuenta su tamaño, cantidad de colesterol que le puede dar y posible intolerancia a la lactosa.

No siempre las comidas que son golosinas, es decir, las que mas gustan, son las mejores para la salud, y eso hay que tenerlo en cuenta para mantener la salud, evitar enfermedades y compartir más años con nuestros roedores.

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